На жаль, сезон традиційних літніх ягід триває не дуже довго, тому господині прагнуть якнайшвидше перепробувати різноманітні десерти з їх додаванням. Сьогодні ми пропонуємо Вам чудовий рецепт ніжного десерту з малиною, солодким сиром і батончиком „Снікерс“ (ну куди ж без крапельки шоколаду?). Цей десерт настільки простий, що навіть важко говорити слово „приготування“ – 5 хвилин і готово! Проте саме це ягідне чудо, настільки просте і легке у приготуванні, завоювало серця мільйонів кулінарів. А як інакше? Свіжі, соковиті ягоди малини у поєднанні з кисломолочним солодким сиром… Десерт просто тане у роті, і всі так і просять добавки! Така смакота знайде своє місце як на сніданку у колі родини, так і на святковому столі, слугуючи дуже апетитним і вишуканим десертом до кави. Поїхали!
Інгредієнти :
– солодкий сир з ароматизатором „ваніль“ (250 гр.)
– свіжа малина (100 гр.)
– шоколадний батончик „Снікерс“
Час приготування : 5-10 хвилин
Кількість порцій : 2
Приготування
Крок 1.
Підготуйте солодкий сир. Ви можете використати як універсальний, ванільний сир, так і з абсолютно іншим смаком чи навіть з додаванням кураги чи родзинок. Обирайте солодкий сир згідно Ваших смакових вподобань.
Крок 2.
На окрему тарілку відкладіть свіжу, соковиту малинку. Акуратно сполосніть її в теплій воді. Половину ягід легенько потовчіть і відкладіть їх в окрему мисочку, а половину залиште цілою.
Крок 3.
Відкрийте шоколадний батончик і поріжте його на шматочки.
Крок 4.
Займемося формуванням нашого красивого малинового десерту. Для подачі оберіть прозорий посуд, щоб видно було усі шари десерту. На дно викладіть потовчену малину, перемішану з солодким сиром і накрийте шматочками „Снікерсу“. Після цього викладіть один шар сиру, зверху шар потовченої малини і наверх додаємо цілу малинку. Завершаємо усе рештою шоколадного батончика і перед подачею відправляємо на годину в холодильник.
Надзвичайно простий і смачний десерт славиться і тим, що є досить корисним. Малина, наприклад, багата великою кількістю корисних вітамінів і мікроелементів. В ній знаходиться ціла купа вітаміну С, а також вітаміни А, B, D, E. Уся ця група вітамінів дозволяє укріпити імунітет і загальний стан організму, а найголовнішим є те, що ці вітаміни зберігаються в малині у будь-якому стані – як свіжому, так і консервованому. Крім того, малина містить такі корисні речовини як фосфор, кальцій, магній і хлор, а також натуральні кислоти (яблучна, лимонна і саліцилова). Окрім цього, малина володіє сечогінною властивістю, що допомагає очистити організм від токсинів і провести профілактику роботи нирок. Вона чудово покращує колір обличчя і позитивно впливає на шкіру, тому її можна і потрібно використовувати в косметичних цілях. Ягода є корисною при захворюваннях суглобів і проблемах з серцево-судинною і нервовою системами, покращує згортання крові і позитивно впливає на роботу кишково-шлункового тракту. І, до речі, вона чудово допомагає впоратися з похміллям. Користуйтеся рецептом на здоров’я і смачного Вам!